Baczewski Józef Adam (1829–1911), przemysłowiec. Odebrał fachowe wykształcenie w dziedzinie przemysłu wódczanego i objął kierownictwo wytwórni wódek i likierów, założonej przez pradziada jego w r. 1782 w Wybranówce koło Lwowa, a prowadzonej od r. 1810 przez ojca jego Leopolda Maksymiljana B. Pod jego zarządem następuje rozkwit przedsiębiorstwa, które, przeniesione z Wybranówki do Zniesienia pod Lwowem, urosło do poziomu wielkiej fabryki wódek i likierów na europejską miarę. Przyczyniły się do tego zaprowadzone przez B. najnowsze urządzenia techniczne wedle wzorów holenderskich i francuskich, nieznane wtenczas jeszcze w kraju. Wybudował też własną rafinerję spirytusu. Dzięki zapobiegliwości zdobył dla swej produkcji nietylko zbyt w kraju, ale zwyciężając zagraniczną konkurencję, wprowadził swe wyroby na rynki światowe. Obok doborowej jakości i umiejętnej, dokładnej kalkulacji kupieckiej odegrała tu też rolę znakomicie zorganizowana reklama, którą to umiejętnością B. wyprzedził swoją epokę. Brał on udział w powstaniu 1863 r., rozwijał żywą działalność na niwie społecznej i charytatywnej jako długoletni radny miasta Lwowa, członek Rady Gminnej Zniesienia, członek Izby Przemysłowo-Handlowej we Lwowie, i czynny członek wielu towarzystw dobroczynnych. Niemal do ostatniej chwili zajmował się interesami fabryki, którą rozwinęli w dalszym ciągu synowie jego Leopold i dr praw Henryk (1864–1930), długoletni członek Rady miasta Lwowa.

Informacje rodziny; »Gazeta Lwow.« 17 V 1911.

Zofja Krzemicka